開(kāi)封玉米加工設備廠(chǎng)家講述玉米制粉的方法

　　開(kāi)封玉米加工設備廠(chǎng)家講述玉米制粉的方法。現在玉米價(jià)值是越來(lái)越高了，通過(guò)玉米加工設備可以加工出各種玉米食品，不僅樣式種類(lèi)較多，而且質(zhì)量還比較高，針對不同的食品采用制粉的方法也是不一樣。那么玉米制粉的方法有哪些呢?哪種制粉的方法質(zhì)量比較高呢?下面跟著(zhù)開(kāi)封玉米加工設備廠(chǎng)家一起了解下吧。

　　玉米加工設備廠(chǎng)家制粉的方法分為：濕法和干法，兩者之間的區別，濕法就是指玉米原料前處理的加工方法是將玉米用溫水浸泡，經(jīng)粗細研磨，分出胚芽、纖維和蛋白質(zhì)，而得到高純度的淀粉產(chǎn)品。它有兩種工藝流程，分別是開(kāi)放式和封閉式。干法就是不用大量的溫水浸泡，主要靠磨碎、篩分、風(fēng)選的方法，分出胚芽和纖維，而得到的低脂肪的玉米粉。

　　1.加工特殊物料分級的制粉新技術(shù)需要用專(zhuān)業(yè)的加工設備和技術(shù)，才能生產(chǎn)出高質(zhì)量的粉，生產(chǎn)專(zhuān)用面粉非常有效。

　　2.重復清粉的制粉新技術(shù)，重復清粉是保證玉米粉不被浪費(生產(chǎn)灰分≤0.45%的面粉非常有效)。

　　3.強化物料分級的制粉新技術(shù)，加工物料只需要在加工設備上價(jià)格效率升級一下，達到或超過(guò)引進(jìn)技術(shù)水平。

　　4.磨撞均衡出粉，研磨的均勻程度要看機械設備的加工技術(shù)好壞(可提高10%以上的產(chǎn)量、提高1#和2#粉的出率，明顯降低2#粉的灰分，可降低5%左右的電耗)。

　　5.粒度控制的制粉技術(shù)，玉米顆粒的控制要靠?jì)r(jià)格技術(shù)的人員和設備的控制。

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